יום רביעי, 28 במרץ 2018

מגשי עץ - מהפיכה בתחום הכלים החד פעמיים

בתחום ההסעדה ישנה חשיבות רבה לשימוש בכלים שיהיו זולים לשימוש, בעלי פונקציונאליות גבוהה, מעוצבים למשעי ועמידים בפני שבירה. מגשי עץ מהווים דוגמא טובה לסוג של כלים שעומדים בגאון בכל הדרישות הללו ואם לא די בכך, הרי שהם חד פעמיים לחלוטין ובכך מספקים יתרונות רבים נוספים לרוכשים. סקרנים לדעת יותר? להלן כל מה שצריך לדעת על המגשים שביצעו מהפיכה בתחום הכלים החד פעמיים לאירועים.

מגשי עץ חד פעמיים - במה הם כל כך עדיפים?

מגשים נועדו לעמוד מספר רב של מטרות - בתור כלי עבודה לכל עניין ודבר של מלצרים, לשם תצוגה של מנות בדוכנים, לטובת הצבת מנות מזון להגשה עצמית באירועים ועוד. בהתאם לזאת יש צורך לבחור מראש במגשים שיעמדו באופן מושלם בכל הצרכים החשובים הללו וכאן בדיוק נכנסים מגשי העץ החד פעמיים לתמונה. בעוד מגשי מתכת הרב פעמיים דורשים תחזוקה שוטפת מרובה, מגשי החרסינה כבדים ומסורבלים מידי לעבודה ואילו אלה מהפלסטיק החד פעמי אינם מעוצבים כהלכה, אינם חזקים ואף פוגעים רבות בסביבה ובבריאות הסועדים בשחרור חומרים רעילים לתוך מנות המזון, הרי שמגשי העץ החדשים עשויים מחומרים טבעיים בלבד, שבבי עצים שנדחסו לחדש לכדי יצירת מגשים מרהיבים בצורות וגדלים שונים. ניתן למצוא שני סוגי עצים שמשמשים לצרכי יצירת מגשי עץ חד פעמיים:
  • במבוק - עץ שגדל במקומות שונים בעולם ובאמצעותו ניתן להכין מגשים יפהפיים חזקים ועמידים במיוחד.
  • עץ הדקל - סוג עץ שגזעו ועליו עוברים דחיסה מחדש לטובת ייצור מגוון רחב של כלים לרבות מגשים מעוצבים בגדלים שונים.

מגשי העץ הללו נראים מאוד יוקרתיים כך שלמשתמש קשה מאוד לדעת כי מדובר בכלים חד פעמיים ממבט ראשון. המגשים עצמם חזקים ויכולים לשאת משקל רב, ועם חלקם אף ניתן לאפות בתנור בחום של עד 220 מעלות. מעבר לזאת, משום שמדובר בחומרים טבעיים בלבד, מגשי העץ מתכלים בצורה מהירה באדמה ולכן ידידותיים לסביבה. אירועים שנשענים על כלים חד פעמיים מתכלים משדרים למעשה חשיבה "ירוקה" ומעניקים את התדמית הרצויה למפיקים.

סוגי מגשים לבחירה

ספק מגשי עץ איכותי יציע לכם מגוון רחב של מגשים בצורות רבות על פי טעמכם – מרובעים, עגולים, אליפטיים, עמוקים יותר ופחות, מגשי סירה ועוד, בעלי מרקם חלק או מחוספס לבחירה. כמובן שהמגשים עצמם יכולים להשתלב מצויין עם כלים חד פעמיים מתכלים נוספים על טהרת העץ, ובכך להעניק לסועדים חווית אכילה משופרת באירועים, בדוכני רחוב, מסעדות ומטבחים מוסדיים. מבין הכלים הנוספים ניתן למצוא כוסות, סכו"ם, צלחות, אריזות טייק אווי, קערות, גביעים ועוד, כולם במחירים מצחיקים שדי דומים לכלי הפלסטיק הפשוטים, במיוחד אם תשכילו לבצע את הרכישה בצורה סיטונאית.