יום ראשון, 30 ביולי 2017

כלים חד פעמיים בזול - האפשרויות האיכותיות בתחום

אם גם לכם נמאס להשתמש בכלים חד פעמיים שנשברים בקלות, שלא ניתן להשתמש בהם לצרכי הגשת מאכלים ומשקאות חמים, שאינם מעוצבים כראוי ושהשימוש בהם מתסכל כל פעם מחדש, הרי שהשורות הבאות מיועדות במיוחד עבורכם. מייד תגלו כיצד ניתן להשיג כלים חד פעמיים בזול יחסית, אך בלי שום צורך להתפשר על איכותם. 

הכירו את כלי העץ

לאורך שנים כל מי שחיפש כלים חד פעמיים בזול, נאלץ להסתפק בכלי הפלסטיק שהיוו את ברירת המחדל. אלא שהפלסטיק תמיד כשל בכל מה שקשור להגשת מאכלים חמים, והעיצובים לרוב היו משעממים וחיוורים. הדבר נכון הן עבור כלי הפלסטיק הפשוטים והסטנדרטיים, אך הן עבור כלי הפלסטיק החדשים והיקרים יותר שאולי השתפרו מבחינת העיצוב, אך עדיין לא היו חפים מחסרונות. בשל כך הוחלט לחשוב על פתרון איכותי יותר שיאפשר לנצל את כלי הפלסטיק הרבה מעבר לשימוש בפיקניק המשפחתי, אך עדיין לא יהיה יקר יתר על המידה. אחרי מספר שונות מחקר ופיתוח הבינו כי ניתן לנצל עצים מסוגים שונים (קנה סוכר, דקל, במבוק ועוד) לטובת יצור של כלים חד פעמיים בזול באיכות מעולה. העיצובים של כולם מרהיבים ואלגנטיים, ניתן להגיש בהם מאכלים ומשקאות חמים (הם עמידים במיוחד ועל כן אינם פולטים חומרים רעילים בחום גבוה) ועם חלקם אף ניתן לאפות בתנור ללא הגבלה. היתרונות הרבים של אותם כלי עץ אף הגיעו לאוזניהם של בעלי חברות קייטרינג, גני ואולמות אירועים ומסעדות רבות, שמעדיפים בימינו לחסוך רבות בעלויות הרכישה של כלי ההגשה מקרמיקה מתוך ידיעה שהם זוכים באותה האיכות באמצעות כלי העץ החדשים. 

שומרים גם על איכות הסביבה

ואם עדיין לא השתכנעתם, אולי שמירה על איכות הסביבה ובריאותכם תשכנע אתכם. בימינו רוב האנשים כבר מודעים להשלכות ההרסניות שיש לפלסטיק על סביבת המחיה שלנו, וסביר להניח שלפחות חלק מהלקוחות שלכם לא יהיו מרוצים לצפות בכלי פלסטיק רבים שמושלכים לפח האשפה. ובכן, בוודאי תשמחו לגלות שהבחירה בעץ לא רק שתשיג לכם כלים חד פעמיים בזול ובעיצוב נהדר, אלא שמדובר בנוסף בכלים מתכלים לגמרי! כלים אלו עשויים מחומרים טבעיים בלבד, כך שלאחר פרק זמן של מספר ימים במגע עם האדמה, הם מתפרקים, מזינים הקרקע באופן טבעי ותורמים רבות לאיכות הסביבה.

אז היה לנו מחיר זול, עיצוב נהדר, פונקציונאליות מושלמת, ושמירה על הסביבה – אין ספק כי כלי העץ הם הדבר הבא.

יום שני, 10 ביולי 2017

צלחות חד פעמיות - מדריך רכישה

אם אתם עומדים להפיק אירוע בעצמכם או שאתם פועלים בתחום בתור עיסוק מקצועי, בוודאי גם אתם שוקלים להשתמש בכלים חד פעמיים במקום כלים קלאסיים ממתכת, קרמיקה וזכוכית. ההוצאה הכספית האדירה שבתחזוק הכלים הללו והחלפתם בחדשים פשוט אינה משתלמת, קל וחומר כאשר מדובר בצלחות. בשורות הקרובות נסקור את השיקולים שחשוב לקחת בחשבון כאשר מחפשים צלחות חד פעמיות איכותיות, ואף נסקור את האפשרויות הטובות ביותר שקיימות בשוק.

קריטריוני איכות ברכישת צלחות חד פעמיות

צלחות חד פעמיות צריכות לעמוד במספר קריטריונים על מנת לאפשר שימוש נוח ויעיל. ראשית כל עליהן להיות בטוחות לשימוש ולא לתת תחושה של חומר נחות שמתעוות במגע או בחום ועלול לגרום לכוויות או להתפרק לתוך המאכלים החמים. שנית, עליהן להיות מעוצבות, נעימות למראה ולמגע ולא לפגום במאום בקונספט החגיגי הנדרש מהאירוע שלכם. במילים אחרות - צלחות חד פעמיות איכותיות אמורות לא להיראות ככאלה ממבט ראשון. על כל זאת ועוד, מומלץ מאוד שהצלחות יהיו עשויות מחומרים שאינם פוגעים בסביבה ויאופיינו במחשבה ירוקה. 

אלו סוגי צלחות חד פעמיות ניתן למצוא?

אין אירוע שלא נדרשות בו מספר סוגי צלחות בהתאם למגוון המנות ואופי ההגשה, וכך גם היצע הצלחות החד פעמיות שיוצע בפניכם ברשתות המובילות. בין סוגי הצלחות החד פעמיות היותר שימושיות ניתן לציין:

• צלחות שטוחות – מיועדות למנות עיקריות ומנות פתיחה בעיקר. צלחות אלו יכולות להיות עגולות או מרובעות ובדר"כ גדולות יחסית.

• צלחות עמוקות למחצה – ניתן לכנות אותן כצלוחיות אשר בדר"כ מיועדות לאפריטיפים בתחילת האירוע או לצרכי הגשת מתבלים וקינוחים קטנים.

• צלחות עמוקות – מיועדות להגשת מרקים או לצרכי הגשה לילדים קטנים.

• צלחות "קונספט" – כאן מדובר על צלחות חד פעמיות שמיועדות לתצוגת ראווה של מנות ומגיעות במגוון עיצובים מרשים.

אז מה מומלץ?

לפי כל מה שהוזכר לעיל, ניתן להבין כי הפלסטיק אינו מסוגל לתת מענה לכל הדרישות וכי חסרונותיו עולים על יתרונותיו. האלטרנטיבה המומלצת כיום היא של צלחות חד פעמיות מסוגי עצים שונים דוגמת במבוק, דקל, קנה סוכר ועוד. צלחות אלה מגיעות במגוון רחב של עיצובים נפלאים, הן מאופיינות במגע נעים גם כאשר מגישים בהן מאכלים חמים ואינם מתעוותות בשום צורה, ולמעשה אף ניתן לחמם ולאפות באמצעותן בתנור. מעבר לזאת מדובר בצלחות מתכלות כך שהן אינן פוגעות באיכות הסביבה ואף מעשירות את הקרקע בסופו של דבר. בהחלט מומלץ!