אם אתם עומדים להפיק אירוע בעצמכם או שאתם פועלים בתחום בתור עיסוק מקצועי, בוודאי גם אתם שוקלים להשתמש בכלים חד פעמיים במקום כלים קלאסיים ממתכת, קרמיקה וזכוכית. ההוצאה הכספית האדירה שבתחזוק הכלים הללו והחלפתם בחדשים פשוט אינה משתלמת, קל וחומר כאשר מדובר בצלחות. בשורות הקרובות נסקור את השיקולים שחשוב לקחת בחשבון כאשר מחפשים צלחות חד פעמיות איכותיות, ואף נסקור את האפשרויות הטובות ביותר שקיימות בשוק.
קריטריוני איכות ברכישת צלחות חד פעמיות
צלחות חד פעמיות צריכות לעמוד במספר קריטריונים על מנת לאפשר שימוש נוח ויעיל. ראשית כל עליהן להיות בטוחות לשימוש ולא לתת תחושה של חומר נחות שמתעוות במגע או בחום ועלול לגרום לכוויות או להתפרק לתוך המאכלים החמים. שנית, עליהן להיות מעוצבות, נעימות למראה ולמגע ולא לפגום במאום בקונספט החגיגי הנדרש מהאירוע שלכם. במילים אחרות - צלחות חד פעמיות איכותיות אמורות לא להיראות ככאלה ממבט ראשון. על כל זאת ועוד, מומלץ מאוד שהצלחות יהיו עשויות מחומרים שאינם פוגעים בסביבה ויאופיינו במחשבה ירוקה.
אלו סוגי צלחות חד פעמיות ניתן למצוא?
אין אירוע שלא נדרשות בו מספר סוגי צלחות בהתאם למגוון המנות ואופי ההגשה, וכך גם היצע הצלחות החד פעמיות שיוצע בפניכם ברשתות המובילות. בין סוגי הצלחות החד פעמיות היותר שימושיות ניתן לציין:
• צלחות שטוחות – מיועדות למנות עיקריות ומנות פתיחה בעיקר. צלחות אלו יכולות להיות עגולות או מרובעות ובדר"כ גדולות יחסית.
• צלחות עמוקות למחצה – ניתן לכנות אותן כצלוחיות אשר בדר"כ מיועדות לאפריטיפים בתחילת האירוע או לצרכי הגשת מתבלים וקינוחים קטנים.
• צלחות עמוקות – מיועדות להגשת מרקים או לצרכי הגשה לילדים קטנים.
• צלחות "קונספט" – כאן מדובר על צלחות חד פעמיות שמיועדות לתצוגת ראווה של מנות ומגיעות במגוון עיצובים מרשים.
• צלחות שטוחות – מיועדות למנות עיקריות ומנות פתיחה בעיקר. צלחות אלו יכולות להיות עגולות או מרובעות ובדר"כ גדולות יחסית.
• צלחות עמוקות למחצה – ניתן לכנות אותן כצלוחיות אשר בדר"כ מיועדות לאפריטיפים בתחילת האירוע או לצרכי הגשת מתבלים וקינוחים קטנים.
• צלחות עמוקות – מיועדות להגשת מרקים או לצרכי הגשה לילדים קטנים.
• צלחות "קונספט" – כאן מדובר על צלחות חד פעמיות שמיועדות לתצוגת ראווה של מנות ומגיעות במגוון עיצובים מרשים.
אז מה מומלץ?
לפי כל מה שהוזכר לעיל, ניתן להבין כי הפלסטיק אינו מסוגל לתת מענה לכל הדרישות וכי חסרונותיו עולים על יתרונותיו. האלטרנטיבה המומלצת כיום היא של צלחות חד פעמיות מסוגי עצים שונים דוגמת במבוק, דקל, קנה סוכר ועוד. צלחות אלה מגיעות במגוון רחב של עיצובים נפלאים, הן מאופיינות במגע נעים גם כאשר מגישים בהן מאכלים חמים ואינם מתעוותות בשום צורה, ולמעשה אף ניתן לחמם ולאפות באמצעותן בתנור. מעבר לזאת מדובר בצלחות מתכלות כך שהן אינן פוגעות באיכות הסביבה ואף מעשירות את הקרקע בסופו של דבר. בהחלט מומלץ!
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה